Frutas x Sucos Naturais

Dê preferência às frutas em vez de sucos de frutas!

O Dr. Lair Ribeiro explica quem toma suco de frutas diariamente corre o risco de desenvolver a doença hepática não alcoólica, uma das doenças que mais crescem no mundo. Este é o efeito negativo da frutose ingerida separadamente das fibras. 

Já a fruta ingerida naturalmente faz com que suas fibras nos protejam dos efeitos negativos da frutose.


Assista ao vídeo:

Sono Reparador

O Poder do Sono...

Grande parte da população mundial tem algum tipo de distúrbio de sono. Esses distúrbios podem gerar desde irritabilidade, cansaço, sonolência, alterações de humor, lentidão do raciocínio, dificuldade de concentração, até a diminuição do tônus muscular, comprometimento do sistema imunológico, obesidade, diabetes, hipertensão e outras doenças cardiovasculares. Pesquisas indicam que quando temos uma noite mal dormida aumentamos em muitas vezes o risco de nos envolvermos em acidentes, como os de trânsito, por exemplo.

Durante o sono nosso corpo passa por processos metabólicos vitais para a manutenção de nossa saúde. Hormônios como o GH (hormônio do crescimento), a melatonina, a insulina e a leptina são liberados. O GH ajuda a manter o tônus muscular, evita o acúmulo de gordura, melhora o desempenho físico, estimula o sistema imunológico, combate a osteoporose, auxilia a emagrecer e a rejuvenescer. A leptina é o hormônio responsável por controlar a sensação de saciedade, também prevenindo a obesidade. A Insulina, produzida pelo pâncreas, previne diabetes e a melatonina, produzida pela glândula pineal, nos induz à sonolência.

Segundo o cardiologista Dr. Lair Ribeiro, não existe nada melhor para nossa saúde que um sono reparador. Mas para que toda essa reparação ocorra necessitamos chegar ao sono profundo, chamado sono REM (Rapid Eye Movement), quando movimentamos os olhos e sonhamos. E o sono profundo exige uma série de condições.

Uma delas é que nossa glândula pineal, para seu correto funcionamento, necessita de Sol e Luz durante o dia, e escuridão absoluta durante a noite. Qualquer luz acesa no corredor, ou a luz do poste da rua entrando por nossa janela, por exemplo, já compromete o sono profundo, causando todo um enfraquecimento de nosso sistema imunológico. Acender a luz para ir ao banheiro também acaba com toda possibilidade de termos um sono reparador. 

Veja os vídeo do Dr. Lair Ribeiro: 

- Melatonina, o que é e como produzir 

- Sono e Testosterona:

A apneia do sono e o ronco são outros fatores catastróficos. Contra a apneia e o ronco existem exercícios que fonoaudiologistas recomendam para o fortalecimento da musculatura da língua e da garganta, que desobstruem as vias respiratórias. 

Os vídeos abaixo ilustram alguns destes exercícios:

Sal Rosa do Himalaia

Benefícios do Sal Rosa do Himalaia

Você sabia que o Sal Refinado, que a maioria das pessoas utiliza pra cozinhar, passa por processos industriais que destroem quase todas suas propriedades nutricionais e ainda acrescentam químicos como solventes, branqueadores e anticoagulantes? Isso além da sua contaminação intrínseca, pois ele provém de nossos mares que infelizmente contém muita contaminação . Conheça os benefícios do Sal Rosa do Himalaia, considerado o sal mais puro do planeta, que possui 84 minerais em sua composição, ao contrário do sal refinado que possui apenas dois: o cloro e o sódio.

Enquanto uma colher de chá de sal refinado possui aproximadamente 1500mg de sódio em sua composição (que em excesso pode causar hipertensão), o Sal do Himalaia possui apenas 480mg. O restante é preenchido por outros 84 minerais como o sulfato de cálcio, potássio e magnésio. Isso faz com que ele beneficie em muitos aspectos de nossa saúde, com na melhoria da circulação (pois reduz a pressão arterial) na hidratação intracelular (por proporcionar o equilíbrio do ph no interior das células) e ainda promove o rejuvenescimento, pois tem ação antioxidante e desintoxicante. 

Sua coloração pode variar do branco ao alaranjado ou rosado e pode ser encontrado em lojas de produtos alimentícios e suplementos. Não bastasse os benefícios à saúde, ele ainda proporciona maior sabor que o sal refinado!

Coco: terceiro alimento mais completo do mundo

Por que o Coco é o terceiro alimento mais completo do mundo?

A Organização Mundial de Saúde estabeleceu o coco como o terceiro melhor e mais completo alimento do mundo.

Ele retarda o envelhecimento, previne doenças cardiovasculares, auxilia no emagrecimento, na redução das taxas de colesterol e triglicerídeos, tem ação antifúngica, antiviral, antiparasitária, antibiótica e ainda fortalece a nosso sistema imunológico.

46% do coco é acido láurico (mesmo ingrediente encontrado no leite materno a 20%) Esse ácido quando entra no organismo se transforma em monolaurina que mata vírus, bactérias, parasitas e fungos. O cardiologista e nutrólogo Dr. Lair Ribeiro afirma que nos locais do mundo (Indonésia por ex.) onde a alimentação é muito rica em coco, não existe a AIDS. Isso porque o acido láurico é tão poderoso que não permite que o HIV se desenvolva, diminuindo a carga viral, chegando até a negativar em alguns casos.

A maior parte da gordura do coco é composta de ácidos graxos de cadeia média, que em vez de serem armazenados no organismo (como os outros óleos vegetais), são utilizados na forma de energia, acelerando o metabolismo e auxiliando no emagrecimento. O óleo de coco tem efeito imunorregulador, tratando doenças autoimunes. Graças ao acido oleico (Ômega 9, também encontrado azeite de oliva) previne a calvície.

O coco tem ação anti-inflamatória. Cozinhar com óleo de coco, além de seus benefícios conhecidos, não gera gordura trans, como ocorre com todos os óleos vegetais poli-insaturados (Ômega 6), que são todos pró-inflamatórios, quando aquecidos. Isto faz com que o coco previna tromboses, infartos e AVCs.

Mas os benefícios do coco não terminam aqui, ele ainda auxilia no tratamento de candidíase, doença celíaca e doenças hepáticas. Graças a sua altíssima concentração de fibras (solúveis e insolúveis), previne hérnia hiatal, apendicite, diverticulose, varizes, hemorroidas e cálculos biliares. Tem efeito modulador de peso, quem é muito magro engorda, quem é gordo emagrece!